Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Збереження продуктів взапас відомо з давніх часів. Консервування допомагає правильно і різноманітно харчуватися і таким чином залишатися здоровим. Скористайтеся поміщеними в книзі рецептами заготівлі м'яса і сала, риби, овочів, фруктів...

Як гідно відзначити свято? Порадуйте гостей смачним частуванням! Пропонована книга містить кращі кулінарні рецепти, за якими ви зможете приготувати страви до різноманітних свят...

Щоденне приготування обіду більше не буде займати багато часу! Швидкий плов, курячі рулети, картопля з сирним соусом, щавлевий суп, котлети із зеленню, рис зі свининою і овочами, овочеве рагу, лінива риба на сковороді і ін.

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...

Мультиварка - унікальний кухонний прилад, у якого вже мільйони шанувальників. І це не дивно, адже з її допомогою можна без особливих зусиль...

Відомий телеведучий та знавець продукції зі знаком якості Костянтин Грубич побував у всіх регіонах України, де готував і смакував страви, притаманні саме цій місцевості, ознайомлювався з культурою і традиціями міст, містечок та сіл. Тому кожна зі...

Не секрет, що мультиварка - це чудова кухонна помічниця. З нею можна приготувати все, що завгодно! При цьому немає ніякої необхідності контролювати процес приготування, проводячи багато годин на кухні. Крім того, страви в ній виходять не тільки надзвичайно смачними, а й корисними.

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

Спеції, прянощі, приправи прийшли до нас зі Сходу. Вони не тільки роблять будь-яку страву смачнішою, але і сприяють правильному травленню. У цій книзі описані популярні спеції та приправи, дані рекомендації щодо їх використання в кулінарії. Також пропонуються оригінальні рецепти повсякденних і...