Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Смачно, корисно, красиво! Ви отримуєте відмінну можливість насолодитися м'ясними та рибними делікатесами! В цю чудову книгу увійшли рецепти страв, які прикрасять ваш стіл і в будні, і в свята. Поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі максимально зручним.

Кухня багатьох народів славиться виробами з борошна. Їх різноманітність нескінченна: сибірські пельмені, українські вареники, кавказькі чебуреки і багато інших страв. У пропонованій книзі зібрані кращі рецепти виробів з муки, які отримали світову славу. Як починаюча, так і досвідчена господиня...

Щоденне приготування обіду більше не буде займати багато часу! Швидкий плов, курячі рулети, картопля з сирним соусом, щавлевий суп, котлети із зеленню, рис зі свининою і овочами, овочеве рагу, лінива риба на сковороді і ін.

Збереження продуктів взапас відомо з давніх часів. Консервування допомагає правильно і різноманітно харчуватися і таким чином залишатися здоровим. Скористайтеся поміщеними в книзі рецептами заготівлі м'яса і сала, риби, овочів, фруктів...

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

У кожного народу є своя національна кулінарія, для якої характерні певні страви. Увазі читачів пропонується енциклопедія української кухні. У книзі представлена велика колекція страв вітчизняної кулінарії. Вони допоможуть урізноманітнити ваш...

Дивовижна паста, ніжна лазанья... Кожен із нас полюбляє ці смачні страви. Але завжди хочеться порадувати своїх рідних новими стравами з макаронних виробів. Наша книга допоможе Вам у...

Приготуйте з цією чудовою книгою рецептів смачні рулети до святкового і щоденного столу - дуже ошатне, смачне і практичне блюдо! Їх легко подужає навіть сама недосвідчена господиня, їх зручно зберігати, нарізаючи перед подачею на стіл, і перевозити, відправившись на пікнік. І навіть для урочистого фуршету вони справжня знахідка, адже...

Спеції, прянощі, приправи прийшли до нас зі Сходу. Вони не тільки роблять будь-яку страву смачнішою, але і сприяють правильному травленню. У цій книзі описані популярні спеції та приправи, дані рекомендації щодо їх використання в кулінарії. Також пропонуються оригінальні рецепти повсякденних і...