Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Кожен день сучасної людини можна порівняти з забігом на довгу дистанцію. Пунктами харчування на ній є сніданок, обід і вечеря. Якщо почати день з смачного старту, потім підзаправитись вдень і фінішувати і відновитися ввечері, то сил вистачить і на марафон...

Справжня знахідка для господинь! З тисяч рецептів домашніх заготівель, які ви надіслали на конкурс, ми відібрали найцікавіші і найсмачніші. Всі рецепти вже випробувані на практиці!

Страви на основі прісного тіста є майже у кожного народу - і всі вони однаково смачні, ситні і корисні. Дізнайтеся секрети приготування справжньої італійської локшини, спагетті і лазаньї! Навчіться завжди вдалим рецептами тесту і способам ліплення равіолі та тортелліні, вареників і пельменів, соковитих мантів і хінкалі...

Щоденне приготування обіду більше не буде займати багато часу! Швидкий плов, курячі рулети, картопля з сирним соусом, щавлевий суп, котлети із зеленню, рис зі свининою і овочами, овочеве рагу, лінива риба на сковороді і ін.

Навіть якщо часу в обріз, зустріньте гостей ефектно і по-домашньому смачно! Швидкий печінковий паштет, міні-чізбургери, м'ясні суші, пікантні печериці, запечену кольорову капусту та інші апетитні рецепти.

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...

Не секрет, що мультиварка - це чудова кухонна помічниця. З нею можна приготувати все, що завгодно! При цьому немає ніякої необхідності контролювати процес приготування, проводячи багато годин на кухні. Крім того, страви в ній виходять не тільки надзвичайно смачними, а й корисними.

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

Приготуйте з цією чудовою книгою рецептів смачні рулети до святкового і щоденного столу - дуже ошатне, смачне і практичне блюдо! Їх легко подужає навіть сама недосвідчена господиня, їх зручно зберігати, нарізаючи перед подачею на стіл, і перевозити, відправившись на пікнік. І навіть для урочистого фуршету вони справжня знахідка, адже...