Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Страви на основі прісного тіста є майже у кожного народу - і всі вони однаково смачні, ситні і корисні. Дізнайтеся секрети приготування справжньої італійської локшини, спагетті і лазаньї! Навчіться завжди вдалим рецептами тесту і способам ліплення равіолі та тортелліні, вареників і пельменів, соковитих мантів і хінкалі...

Сучасна святкова кулінарія надає господині воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете приготувати для своїх гостей найбільш смачні та корисні страви. У книзі ви знайдете безліч оригінальних рецептів страв для святкового столу. Кольорові фотографії та поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі приємним і максимально зручним.

Мультиварка - найкраща помічниця сучасної господині! Чудо-каструлька готує - ви відпочиваєте! Книга підкаже, як максимально використовувати всі її можливості і балувати сім'ю улюбленими стравами: варити розсипчасті каші і наваристі супи, тушкувати овочі, смажити м'ясо і рибу, випікати кекси і...

У будні і свята консервовані овочі доповнюють наше меню. Ця ілюстрована книга навчить вас консервувати правильно, зберігаючи максимум корисних поживних речовин і вітамінів. На сторінках видання ви знайдете кращі рецепти консервування овочів - як популярні, так і рідкісні, що досі...

Безграничные возможности открывает хозяйкам использование лаваша и готового теста — слоеного и дрожжевого — для повседневного и праздничного стола. Закрытые и открытые пироги, быстрые пиццы, лазаньи, дивные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты с разными начинками и множество других рецептов.

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не только на каждой кухне, но и вошли в меню знаменитейших ресторанов. Они могут стать основой диетического или детского питания, ведь продукты в их составе...

Дивовижна паста, ніжна лазанья... Кожен із нас полюбляє ці смачні страви. Але завжди хочеться порадувати своїх рідних новими стравами з макаронних виробів. Наша книга допоможе Вам у...

Сучасна кулінарія надає господарці воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете порадувати своїх рідних і гостей найсмачнішими та корисними стравами...