Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Сучасна кулінарія надає господарці воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете порадувати своїх рідних і гостей найсмачнішими та корисними стравами...

Створюйте власну кулінарну колекцію та готуйте страви як за власними, так і за наявними рецептами. Поради з консервації допоможуть правильно заготувати продукти, а структура книги дозволить швидко знайти необхідну інформацію. Із цією книгою жоден рецепт не пропаде!

Сучасна кулінарія надає господарці воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете порадувати своїх рідних і гостей найсмачнішими та корисними стравами. У книзі ви знайдете безліч оригінальних рецептів...

Зручний формат! Сторінки для запису улюблених рецептів салатів, перших страв, випічки і ін.

У будні і свята консервовані овочі доповнюють наше меню. Ця ілюстрована книга навчить вас консервувати правильно, зберігаючи максимум корисних поживних речовин і вітамінів. На сторінках видання ви знайдете кращі рецепти консервування овочів - як популярні, так і рідкісні, що досі...

Безграничные возможности открывает хозяйкам использование лаваша и готового теста — слоеного и дрожжевого — для повседневного и праздничного стола. Закрытые и открытые пироги, быстрые пиццы, лазаньи, дивные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты с разными начинками и множество других рецептов.

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не только на каждой кухне, но и вошли в меню знаменитейших ресторанов. Они могут стать основой диетического или детского питания, ведь продукты в их составе...

Збереження продуктів взапас відомо з давніх часів. Консервування допомагає правильно і різноманітно харчуватися і таким чином залишатися здоровим. Скористайтеся поміщеними в книзі рецептами заготівлі м'яса і сала, риби, овочів, фруктів...