Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не только на каждой кухне, но и вошли в меню знаменитейших ресторанов. Они могут стать основой диетического или детского питания, ведь продукты в их составе...

Страви на основі прісного тіста є майже у кожного народу - і всі вони однаково смачні, ситні і корисні. Дізнайтеся секрети приготування справжньої італійської локшини, спагетті і лазаньї! Навчіться завжди вдалим рецептами тесту і способам ліплення равіолі та тортелліні, вареників і пельменів, соковитих мантів і хінкалі...

Навіть якщо часу в обріз, зустріньте гостей ефектно і по-домашньому смачно! Швидкий печінковий паштет, міні-чізбургери, м'ясні суші, пікантні печериці, запечену кольорову капусту та інші апетитні рецепти.

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...

Мультиварка - унікальний кухонний прилад, у якого вже мільйони шанувальників. І це не дивно, адже з її допомогою можна без особливих зусиль...

Відомий телеведучий та знавець продукції зі знаком якості Костянтин Грубич побував у всіх регіонах України, де готував і смакував страви, притаманні саме цій місцевості, ознайомлювався з культурою і традиціями міст, містечок та сіл. Тому кожна зі...

Створюйте власну кулінарну колекцію та готуйте страви як за власними, так і за наявними рецептами. Поради з консервації допоможуть правильно заготувати продукти, а структура книги дозволить швидко знайти необхідну інформацію. Із цією книгою жоден рецепт не пропаде!

Сучасна святкова кулінарія надає господині воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете приготувати для своїх гостей найбільш смачні та корисні страви. У книзі ви знайдете безліч оригінальних рецептів страв для святкового столу. Кольорові фотографії та поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі приємним і максимально зручним.

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..