Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Завдяки сучасній техніці і новітнім кулінарним технологіям готувати їжу стало легше. Багато господинь сьогодні користуються пароваркою і хлібопічкою - компактними приладами з величезними можливостями. У цю барвисту книгу увійшли рецепти смачних і корисних страв, які можна приготувати...

Многолетний опыт показывает, что заготовка мясных и рыбных продуктов впрок — лучший способ семейного заработка. Ориентируясь не только на нужды семьи, но и на продажу экологически чистых натуральных продуктов, можно получать реальную прибыль. Эта книга познакомит вас со способами...

Мультиварка - це сучасна варіація чарівного горщика. Тільки з таймером! Тепер до заклинання "Горщик, вари" можна точно вказати час, до якого потрібно приготувати смачну їжу. Мультиварка вміє варити, парити, тушкувати і пекти. Вона економить сили і час, вона чудовий інструмент для здійснення найсміливіших кулінарних фантазій.

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не только на каждой кухне, но и вошли в меню знаменитейших ресторанов. Они могут стать основой диетического или детского питания, ведь продукты в их составе...

Безграничные возможности открывает хозяйкам использование лаваша и готового теста — слоеного и дрожжевого — для повседневного и праздничного стола. Закрытые и открытые пироги, быстрые пиццы, лазаньи, дивные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты с разными начинками и множество других рецептов.

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Приготуйте з цією чудовою книгою рецептів смачні рулети до святкового і щоденного столу - дуже ошатне, смачне і практичне блюдо! Їх легко подужає навіть сама недосвідчена господиня, їх зручно зберігати, нарізаючи перед подачею на стіл, і перевозити, відправившись на пікнік. І навіть для урочистого фуршету вони справжня знахідка, адже...

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...