Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Спеції, прянощі, приправи прийшли до нас зі Сходу. Вони не тільки роблять будь-яку страву смачнішою, але і сприяють правильному травленню. У цій книзі описані популярні спеції та приправи, дані рекомендації щодо їх використання в кулінарії. Також пропонуються оригінальні рецепти повсякденних і...

Кухня багатьох народів славиться виробами з борошна. Їх різноманітність нескінченна: сибірські пельмені, українські вареники, кавказькі чебуреки і багато інших страв. У пропонованій книзі зібрані кращі рецепти виробів з муки, які отримали світову славу. Як починаюча, так і досвідчена господиня...

Смачно, корисно, красиво! Ви отримуєте відмінну можливість насолодитися м'ясними та рибними делікатесами! В цю чудову книгу увійшли рецепти страв, які прикрасять ваш стіл і в будні, і в свята. Поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі максимально зручним.

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

Приготуйте з цією чудовою книгою рецептів смачні рулети до святкового і щоденного столу - дуже ошатне, смачне і практичне блюдо! Їх легко подужає навіть сама недосвідчена господиня, їх зручно зберігати, нарізаючи перед подачею на стіл, і перевозити, відправившись на пікнік. І навіть для урочистого фуршету вони справжня знахідка, адже...

Мультиварка - це сучасна варіація чарівного горщика. Тільки з таймером! Тепер до заклинання "Горщик, вари" можна точно вказати час, до якого потрібно приготувати смачну їжу. Мультиварка вміє варити, парити, тушкувати і пекти. Вона економить сили і час, вона чудовий інструмент для здійснення найсміливіших кулінарних фантазій.

Ни одна хозяйка не может обойтись без записной книжки с проверенными рецептами любимых блюд. Заведите свою собственную кулинарную книгу, и она будет служить Вам долгие годы!

Безграничные возможности открывает хозяйкам использование лаваша и готового теста — слоеного и дрожжевого — для повседневного и праздничного стола. Закрытые и открытые пироги, быстрые пиццы, лазаньи, дивные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты с разными начинками и множество других рецептов.