Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Вы хотите побаловать своих любимых оригинальным и вкусным блюдом? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете рецепты блюд из мяса - от традиционных для ежедневного меню до праздничных, которые...

Запеканки — любимое блюдо хозяек многих стран мира. Английский пудинг, французский гратен, итальянская лазанья, греческая мусака, русский лапшевник и львовский сырник — вкусные, сытные, полезные — они обосновались не только на каждой кухне, но и вошли в меню знаменитейших ресторанов. Они могут стать основой диетического или детского питания, ведь продукты в их составе...

Дивовижна паста, ніжна лазанья... Кожен із нас полюбляє ці смачні страви. Але завжди хочеться порадувати своїх рідних новими стравами з макаронних виробів. Наша книга допоможе Вам у...

Народній мудрості є місце навіть на кухні! Найсмачніші і корисні страви різних країн - тушковані або запечені. І хоч дров'яна піч на нашій кухні більше, ніж рідкість, замінити її легко, приготувавши надзвичайно ароматні й ніжні страви в глиняних горщиках або сковороді!..

Хочете зберегти рецепт вподобаної страви? Необхідно освіжити в пам'яті пропорції тіста для бісквіта? Мрієте зробити новий оригінальний салат? Прийшли несподівані гості та терміново потрібно щось приготувати? Забули, скільки грамів борошна в склянці? Набридли магазинні цукерки? Це видання вирішить всі проблеми...

Збереження продуктів взапас відомо з давніх часів. Консервування допомагає правильно і різноманітно харчуватися і таким чином залишатися здоровим. Скористайтеся поміщеними в книзі рецептами заготівлі м'яса і сала, риби, овочів, фруктів...

Як гідно відзначити свято? Порадуйте гостей смачним частуванням! Пропонована книга містить кращі кулінарні рецепти, за якими ви зможете приготувати страви до різноманітних свят...

У кожного народу є своя національна кулінарія, для якої характерні певні страви. Увазі читачів пропонується енциклопедія української кухні. У книзі представлена велика колекція страв вітчизняної кулінарії. Вони допоможуть урізноманітнити ваш...