Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Спеції, прянощі, приправи прийшли до нас зі Сходу. Вони не тільки роблять будь-яку страву смачнішою, але і сприяють правильному травленню. У цій книзі описані популярні спеції та приправи, дані рекомендації щодо їх використання в кулінарії. Також пропонуються оригінальні рецепти повсякденних і...

Мультиварка - це сучасна варіація чарівного горщика. Тільки з таймером! Тепер до заклинання "Горщик, вари" можна точно вказати час, до якого потрібно приготувати смачну їжу. Мультиварка вміє варити, парити, тушкувати і пекти. Вона економить сили і час, вона чудовий інструмент для здійснення найсміливіших кулінарних фантазій.

Кексы, бисквиты, шарлотки, манники, киши, чизкейки, пироги, пирожки, ватрушки, булочки, плетенки, торты, пирожные, панкейки, печенье, яблоки в тесте... Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и приятно. Порадуйте себя и близких — просто...

Створюйте власну кулінарну колекцію та готуйте страви як за власними, так і за наявними рецептами. Поради з консервації допоможуть правильно заготувати продукти, а структура книги дозволить швидко знайти необхідну інформацію. Із цією книгою жоден рецепт не пропаде!

Салаты и закуски, супы и бульоны, куриные грудки и окорочка, цыплята табака и отбивные, жаркое и котлеты, люля-кебаб и шашлык, запеканка и фрикасе, ризотто и пельмени... Перед блюдами из курицы невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и...

Многолетний опыт показывает, что заготовка мясных и рыбных продуктов впрок — лучший способ семейного заработка. Ориентируясь не только на нужды семьи, но и на продажу экологически чистых натуральных продуктов, можно получать реальную прибыль. Эта книга познакомит вас со способами...

Цены на алкоголь все растут, а качество предлагаемой продукции вызывает сомнения? Выход есть — изготовление спиртных напитков в домашних условиях! Уверяем, это совсем несложно. А поможет вам эта книга. На страницах издания собраны пошаговые рецепты изготовления самогона, всевозможных настоек, вин, вермутов...

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Смачного!