Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

Відомий телеведучий та знавець продукції зі знаком якості Костянтин Грубич побував у всіх регіонах України, де готував і смакував страви, притаманні саме цій місцевості, ознайомлювався з культурою і традиціями міст, містечок та сіл. Тому кожна зі...

Сучасна кулінарія надає господині воістину безмежні можливості. Скориставшись цим чудовим виданням, ви зможете приготувати для своїх рідних і гостей самі смачні та корисні страви. У книзі ви знайдете безліч оригінальних рецептів м'ясних і рибних страв, гарнірів, десертів. Кольорові фотографії та поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі приємним і максимально зручним.

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книга стане справжнім подарунком для шанувальників кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлені рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і в свята. Кулінарні рецепти забезпечені кольоровими фотографіями.

Спеції, прянощі, приправи прийшли до нас зі Сходу. Вони не тільки роблять будь-яку страву смачнішою, але і сприяють правильному травленню. У цій книзі описані популярні спеції та приправи, дані рекомендації щодо їх використання в кулінарії. Також пропонуються оригінальні рецепти повсякденних і...

Страви з м'яса - прикраса будь-якого застілля. А якщо вони приготовані на відкритому вогні, то таке апетитне частування не залишить байдужим нікого з гостей. Ця книга містить кращі рецепти м'ясних страв, які можна приготувати на відкритому вогні. Шашлики, барбекю, гриль та інші витвори кулінарного мистецтва подарують вам справжнє свято смаку!

Кухня багатьох народів славиться виробами з борошна. Їх різноманітність нескінченна: сибірські пельмені, українські вареники, кавказькі чебуреки і багато інших страв. У пропонованій книзі зібрані кращі рецепти виробів з муки, які отримали світову славу. Як починаюча, так і досвідчена господиня...

Смачно, корисно, красиво! Ви отримуєте відмінну можливість насолодитися м'ясними та рибними делікатесами! В цю чудову книгу увійшли рецепти страв, які прикрасять ваш стіл і в будні, і в свята. Поради кулінарів допоможуть вам зробити приготування їжі максимально зручним.

Зручний формат! Сторінки для запису улюблених рецептів салатів, перших страв, випічки і ін.

Створюйте власну кулінарну колекцію та готуйте страви як за власними, так і за наявними рецептами. Поради з консервації допоможуть правильно заготувати продукти, а структура книги дозволить швидко знайти необхідну інформацію. Із цією книгою жоден рецепт не пропаде!