Дім. Побут. Хобі. Дозвілля

У будні і свята консервовані фрукти і ягоди доповнюють наше меню. Ця ілюстрована книга навчить вас консервувати правильно, зберігаючи максимум корисних поживних речовин і вітамінів. На сторінках видання ви знайдете кращі рецепти консервування фруктів і ягід - як популярні, так...

Завдяки сучасній техніці і новітнім кулінарним технологіям готувати їжу стало легше. Багато господинь сьогодні користуються пароваркою і хлібопічкою - компактними приладами з величезними можливостями. У цю барвисту книгу увійшли...

Народна медицина розвивається багато століть, дбайливо зберігаючи досвід різних поколінь. XXI століття змінило образ народного цілителя - тепер він знайомий не тільки зі старовинними способами лікування, але й успішно користується сучасними...

Подарочное двуязычное издание кулинарной книги (на русском и английском языках) представляет собой, по сути, практическое пособие для всех...

Високі технології проникли в усі сфери нашого життя. Кухня - не виняток. В арсеналі сучасної господині - мікрохвильові печі, кухонні комбайни, тостери, грилі і багато інших чудес техніки. У цю книгу увійшли прості рецепти смачних і корисних страв, при приготуванні яких ви зможете задіяти весь арсенал...

Рецепти кращих з кращих фірмових сімейних страв наших читачів, кулінарних новинок, традиційних і оригінальних страв до свят увійшли в цю книгу. Серед них є як прості, доступні, приготувати які зможе навіть початківець, так і складні кулінарні шедеври, які дозволять досвідченій господині блиснути майстерністю і накрити шикарний стіл.

У кожній родині є рецепти, які передаються з покоління в покоління. Часто вони зберігаються в різних місцях, на вирваних листках, в старих зошитах. Наша книга допоможе вам зібрати і зберегти усі найсмачніші, найулюбленіші кулінарні секрети вашої родини!

Микола Середа – завзятий натураліст, травник з діда-прадіда, а за фахом – кулінар, організатор громадського харчування на Верховині. Про його відданість цій справі ходили легенди, на його авторські страви приїздили з інших районів та областей, він влаштовував застілля для видатних осіб. А попри це дбайливо і любовно визбирував призабуті рецепти карпатських довгожителів.

Ароматні пряні страви з м'яса, риби, овочів, густі і наваристі супи, чудова випічка... Кавказька кухня користується незмінною популярністю далеко за межами Грузії, Вірменії та Азербайджану...